[名称]: 范志红

[生日]: 1966年

[图片]:

[擅长]: 营养学

[常驻地]: 北京市

[描述]:

博客】:http://snowheart19.blog.sohu.com/
诊费】:最低0元
个人简介】:

  范志红 女,1966年12月18日出生。副教授。1983年考入北京农业大学生物学院植物生理生化专业,1987年获学士学位。同年考入北京农业大学食品系,1990年获硕士学位。1990年留校工作,在中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授,现为食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事,酒店协会美食营养顾问,烹饪协会美食营养委员会专家委员,营养膳食推广工程专家顾问团顾问。

 

   格言:仁者不忧,智者不惑,勇者不惧。

 

   研究方向:营养食品的开发,食品保健功能因子的提取、利用和效应,食物营养及安全性与栽培、储藏、加工因素的关系。1991年以来先后教授《食品与营养》、《食品化学》、《公共营养学》、《食品科学专业英语》等课程,1998年主讲中央电大《食品营养学》课程。1995年获北京市青年教师教学基本功大赛一等奖,1996年获霍英东基金教学三等奖,1999年被评为农大第一届优秀教师。

 

   主编和参编了《食品营养学》(中央电大出版社)、《食品化学》、《食品营养学》(中国农大出版社),《粮谷类食品的营养》、《蔬菜与水果的营养》和《体重管理和体重控制》(译著)等6部著作,发表论文10篇。


最近更新】:2013-3-20 9:16:11
[提示]:上述资料如需要补充,请在下面留言,或发信至825264270#qq.com,把#换成@

© 2008-2024 byb.cn
北京有什么健康科技有限公司