[名称]: 甘蔗

[别名]: 竹蔗、糖蔗

[拼音]: gān zhè

[图片]:

[ 性 ]: 寒

[ 味 ]: 甘

[归经]: 肺,胃

[功效]: 清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴

[适宜]: 口干舌燥，津液不足，小便不利，便秘，消化不良，呃逆，高热烦渴

[禁忌]: 脾胃虚寒

[特点]: 制糖的主要原料

[描述]:

1、富含营养物质：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。