[名称]: 南瓜

[别名]: 北瓜、饭瓜

[拼音]: nan gua

[图片]:

[ 性 ]:

[ 味 ]:

[归经]: 脾,胃

[功效]: 补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖

[适宜]: 糖尿病、癌症、铅汞密接者、泌尿结石、肥胖、高血压、冠心病、高血脂、老年便秘

[禁忌]: 脚气、黄疸

[特点]: 糖尿病、癌症病人之佳蔬菜

[描述]:

1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

 

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