[名称]: 辣根

[别名]: 马萝卜、西洋山

[拼音]: Là Gēn

[图片]:

[ 性 ]: 温

[ 味 ]: 辛

[归经]: 胆,胃,膀胱

[功效]: 杀菌、健胃、利尿

[适宜]: 消化不良、小便不利、胆囊炎、关节炎

[禁忌]: 内服量不宜过大

[特点]: 改善肠胃功能

[描述]:

 

 

1.辣根是肠胃的良药:遇消化不良或肠胃胀气时，可以下列方式来刺激消化：

　　食用前，先洗净，削皮、磨碎、加些许醋，用来沾鱼及肉等油腻的食物； 　　吃生菜沙拉时，配上辣根末；

　　以热开水稀释5ml的辣根酒喝下。（制法：1公升的良质白酒中加入400g果糖，泡数分钟，再加入30-50g小块、剥皮的辣根，溷合倒入罐中，放在阴凉处，贮存2-3周，一次喝30ml，一天数次。）

2.利尿：辣根是良好的利尿剂及通经剂，适于有闭经与水肿等问题的女性，在三餐之前，饮用凉白开稀释辣根酒15ml。