[名称]: 桂皮

[别名]: 肉桂、官桂

[拼音]: guì pí

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[ 性 ]: 热

[ 味 ]: 辛,甘

[归经]: 脾,肾,膀胱

[功效]: 温中散寒，活血健胃，止痛

[适宜]: 心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、产后腹痛、痛经、腰膝冷痛、风湿性关节炎、胃寒、手脚冰冷

[禁忌]: 内火偏盛，阴虚火旺，干燥综合症

[特点]: 药食两用之材

[描述]: 1. 开胃：桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增；
2. 延缓糖尿病：菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病；
3. 保护前列腺：桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。