[名称]: 牛奶

[别名]: 牛乳

[拼音]: niú nǎi

[图片]:

[ 性 ]: 平

[ 味 ]: 甘

[归经]: 心,肺,胃

[功效]: 补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨

[适宜]: 体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症

[禁忌]: 过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎

[特点]: 世界通用的保健食品之一

[描述]: 　　1. 美容：牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
　　2.保护心脑血管：牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
　　3.富含多种微量元素：牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。凉血、消肿止痛、止痒。