[名称]: 鸭蛋

[别名]: 鸭卵

[拼音]: yā dàn

[图片]:

[ 性 ]: 凉

[ 味 ]: 甘,咸

[归经]: 脾,肺

[功效]: 养阴清肺、补心止热、大补虚劳

[适宜]: 肺热咳嗽、咽喉痛、泄痢

[禁忌]: 癌症、高血压、动脉硬化、肝硬化

[特点]: 营养价值与鸡蛋相当

[描述]: 1、营养丰富：鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。