[名称]: 鳖

[别名]: 甲鱼、王八

[拼音]: biē

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[ 性 ]: 平

[ 味 ]: 甘

[归经]: 肝

[功效]: 滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结

[适宜]: 体质虚弱、营养不良、肝肾阴虚、高血脂、动脉硬化、肝脾肿大、糖尿病、肾炎水肿、肺结核、干燥综合症、脚气

[禁忌]: 食欲不振、孕妇、产后虚寒、脾胃虚弱

[特点]: 滋补佳品

[描述]: 1. 抗癌：甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；
2. 净血：甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；
3. 滋补：甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。