本报驻美国特约记者 潘秋辰
《生命时报》 2026-07-21 第2010期 第3版
胡安引起了西班牙卡斯蒂利亚拉曼恰大学等机构的注意。2026年瑞士《生理学前沿》发表了针对胡安的专项案例研究,通过为期12个月的全方位生理监测,拆解他“越老越能跑”“高龄仍有强体能”的核心秘密:他的最大摄氧量为52.8毫升/公里/分钟,这是有记录以来80岁以上老人的最高值,甚至高于80%的30岁普通男性。他的身体在高强度运动中,依然能以脂肪为主要燃料,这种代谢效率通常只出现在专业年轻运动员身上。
平日里,胡安每周跑65~80公里,比赛季会增加到120公里;每周还会进行数次力量训练,多数在家完成,以自重训练为主。他表示,自己的日常饮食“完全是普通的”地中海饮食,这种健康饮食模式也让他在82岁的年纪,依然保持着76.8%的超高肌肉占比。
胡安认为,他年轻时虽然辛苦工作,但身体这台“引擎”没有被过度磨损。退休后,他通过科学训练重新激活了身体的潜能,让“老引擎”焕发了新活力。


82岁跑者体能好于年轻人