张今歌
《生命时报》 2024-11-01 第1844期 第6版
研究人员表示,喝酒会使我们体内胰高血糖素样肽-1(GLP-1)活性降低34%,而这种物质能帮助我们传递饱腹感信号,因此喝酒会增加我们对食物和酒精的渴望。GLP-1受体激动剂是近年来的新型降糖药,增强胰岛素分泌,延缓胃排空,通过中枢性的食欲抑制减少进食量,从而达到降低血糖、减肥作用。目前研究人员正在探索,希望利用GLP-1特性来治疗酒精依赖。
建议大家喝酒前吃些鸡肉、鱼肉。不仅能维持热量需求,还能保护胃黏膜。酒精需要一定的时间才能在人体中完全分解,从健康的角度来看,多喝水,不仅能让酒精尽快排出体外,还能在一定程度上抑制饥饿感。另外,酒精会对胃黏膜造成刺激,喝点奶制品有助保护胃黏膜。