[名称]: 平鱼

[别名]: 银鲳、镜鱼

[拼音]: píng yú

[图片]:

[ 性 ]:

[ 味 ]:

[归经]:

[功效]: 益气养血、补胃益精、滑利关节

[适宜]: 小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振

[禁忌]: 过敏性皮肤病

[特点]: 刺少肉嫩、富含高蛋白

[描述]:

  1. 降低胆固醇:平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;

  2. 丰富的硒和镁:平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

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