【byb.cn 】2013年11月1日,湖北卫视养生汇节目邀请到了著名养生专家李智老师,为大家讲解"冬季养生食品—阿胶"。

本期嘉宾——李智
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。主产山东、浙江等地。捣成碎块或以蛤蚧烫炒成珠用。阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品。佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。
我们在日常食用阿胶过程中,应该注意哪些必要的问题呢?哪些人适合吃阿胶,哪些人不适合?在吃食阿胶过程中,出现上火问题,又应该如何去处理呢?在节目之中,李老师都给出了详细的解答。

如何食用阿胶?

挑选阿胶的绝招

养生笔记一

养生笔记二