【byb.cn 】2013年7月6号,北京电视台咱爸咱妈的美好时代栏目介绍101岁老人闫国珍的养生故事。老人家里五世同堂,人丁兴旺,而且每个家庭成员身体也都非常健康。
闫老太的养生之道有如下几个特点:
①:糊饼
闫老太常年吃糊饼,吃了近一百年了。糊饼是用以纯玉米面为主要原料,辅以新鲜蔬菜。养生的网友都知道,玉米面是粗粮,常吃有益于排出体内垃圾,蔬菜维生素含量高,这些也正是我们身体每天所需的主要成分。
②:扒糕
扒糕——老北京著名小吃,主要以荞麦面为主要原料,荞麦面称为"天然净肠草”,对清除肠道垃圾有极大帮助。
其实老人之所以长寿,除了坚持每天吃糊饼、扒糕两样东西之外,重点还是老人有一个儿女孝顺、和谐的家庭,老人五世同堂,加一起来一共有九十口人。
主持人:文燕、李然
营养专家:左小霞
糊饼制作过程
制作时一点油都不放
加上韭菜、鸡蛋、虾皮
刚出锅的新鲜糊饼
养生食品二:扒糕
老人家五世同堂
老人吃了扒糕和糊饼的结果