早餐——百合糯米粥
干百合15克,糯米50克,莲子10枚,先一起浸泡半天,之后放沙锅中文火炖烂,加冰糖或者蜂蜜,再加一勺黑芝麻,把这个作为每天的早餐。
零食——银耳莲子汤
银耳四五朵,莲子10枚,浸泡半天,凉水下锅,炖到银耳的黏性出来就可以自己调味了,加冰糖或者蜂蜜都可,这个可作为每天的零食。
饮料——麦冬乌梅水
麦冬10克,乌梅2个,开水冲泡,盖盖子焖5分钟后加冰糖或者蜂蜜,当茶饮。
主菜——沙参玉竹鸭
沙参15克,玉竹15克,鸭子洗净焯去血水,与沙参、玉竹同时下锅,炖至鸭肉软烂即可。沙参、玉竹也可以吃,而且整个汤的味道很像香米,不用加其他调料,只放盐就可以。