多吃半勺盐诱发湿疹

【byb.cn 】（来源：生命时报）湿疹发作最让人痛苦的就是瘙痒难止，甚至挠出血也无济于事，严重影响生活质量。近日，美国加州大学旧金山分校发表在《美国医学会杂志·皮肤病学》上的一项新研究发现，得湿疹可能与每天吃盐多有关。

　　张健

　　《生命时报》 2024-06-18 第1808期第3版

　　湿疹，也称为特应性皮炎，是一种导致皮肤干燥发痒的慢性皮肤疾病。研究人员分析了英国生物银行中21.5万多名30~70岁成年人的尿液样本和电子病历数据，由此判断参试者的每日钠摄入量，以及特应性皮炎的患病程度。结果发现，尿钠（24小时尿液中钠离子的量）每增加1克，特应性皮炎的患病率就会上升11%，发作几率增加16%，重症风险上升11%。随后，研究人员分析了美国国家健康和营养检查调查中1.3万名成年人的数据，发现每天仅多摄入1克钠（约半茶匙食盐）就会使特应性皮炎的发病风险增加22%。研究人员认为，限盐可能是特应性皮炎患者控制病情的一种简单有效且风险较低的方法。